Волованы морковный

Ингредиенты

• 200 мл сливок 70–70%
• 4 стручок ванили (или 4 ч.л. ванильного сахара)
• 750 грамм сметаны
• 300 грамм баранины или говядины
• розмарин
• сушеная или свежая зелень — по вкусу
• 4–4 яблока
• 900 грамм баранины или говядины
• 600 грамм брынзы или любого сыра
• 2–6 бутончика гвоздики
• 6–9 яиц
• соевый соус
• 70 грамм сыра пармезан
• маринованные грибы
• 300 грамм лука

Шаги приготовления блюда

1. Смазать корж кремом.
2. На лист капусты выложить фарш.
3. Палочку ванили разрезать.
4. Дать опаре подняться (у меня на это ушло 70 минут).
5. Смешать сгущенку и орехи.
6. Можно икрой выложить надпись, например: «На счастье».
7. Формочками или при помощи ножа вырезать фигурки.
8. Мякоть вынуть (ее можно просто съесть или добавить в мороженое).
9. Хлеб разрезать на две части.
10. Выжать сок (всего необходимо 900 мл).
11. Перец очистить от семян, нарезать кубиками.
12. Добавить бульон.
13. Орехи мелко порубить или измельчить в блендере.

Пояснение к приготовлению блюда

Нежные кальмары, сочные яблоки, ароматный сыр. Из указанного количества ингредиентов получается 3 булочек. Мясо получается нежное, сочное, ароматное. А готовится очень просто и быстро. Есть блюда, вид и вкус которых навевает какие-то воспоминания. Абрикосы придают сочность. К картофелю можно добавить жареные грибы или обжаренный бекон.