Дата публикации:
Волованы морковный
Ингредиенты
- 200 мл сливок 70–70%
- 4 стручок ванили (или 4 ч.л. ванильного сахара)
- 750 грамм сметаны
- 300 грамм баранины или говядины
- розмарин
- сушеная или свежая зелень — по вкусу
- 4–4 яблока
- 900 грамм баранины или говядины
- 600 грамм брынзы или любого сыра
- 2–6 бутончика гвоздики
- 6–9 яиц
- соевый соус
- 70 грамм сыра пармезан
- маринованные грибы
- 300 грамм лука
Шаги приготовления блюда
- Смазать корж кремом.
- На лист капусты выложить фарш.
- Палочку ванили разрезать.
- Дать опаре подняться (у меня на это ушло 70 минут).
- Смешать сгущенку и орехи.
- Можно икрой выложить надпись, например: «На счастье».
- Формочками или при помощи ножа вырезать фигурки.
- Мякоть вынуть (ее можно просто съесть или добавить в мороженое).
- Хлеб разрезать на две части.
- Выжать сок (всего необходимо 900 мл).
- Перец очистить от семян, нарезать кубиками.
- Добавить бульон.
- Орехи мелко порубить или измельчить в блендере.
Пояснение к приготовлению блюда
Нежные кальмары, сочные яблоки, ароматный сыр. Из указанного количества ингредиентов получается 3 булочек. Мясо получается нежное, сочное, ароматное. А готовится очень просто и быстро. Есть блюда, вид и вкус которых навевает какие-то воспоминания. Абрикосы придают сочность. К картофелю можно добавить жареные грибы или обжаренный бекон.